自从2008年放弃小麦自给自足的计划后，沙特逐渐成为硬小麦和软小麦的进口大国。该国今年终止采购国内生长的小麦。
Ahmedal-Fares同样表示，他预计沙特将在2017年一季度完成面粉厂的私有化工作，而财政部的公共投资基金将决定最终的时间表。
沙特谷物组织(SAGO)和公共投资基金正在研究如何成立四家合资公司来运营面粉厂，沙特内阁去年11月批准了这项计划。私有化公司将面向国内和海外投资。
SAGO去年10月时表示，预计该国2016年将进口350万吨小麦。
Fares表示，2016年到目前为止沙特尚未入市采购，因拥有足够的储备，但他预计不久将会重返市场。
